sábado, 25 de abril de 2015

Cocinando en el campo y que mejor una torta

Torta casera, el secreto es uno solo: el batido.
 





Preparación

Primero pone una taza de leche, 3 huevos, una pocillo de

 aceite, y una taza de azúcar. BATIR HASTA QUE SE 

HAGA 

UNA CREMA ESPONJOSA. 

Mientras batimos agregar una taza de harina tamizada.

COLOCAR EN UN MOLDE ENMANTECADO Y HARINADO


 Y COCINAR 45 MINUTOS A HORNO LENTO





Hacela, es fácil y económica



jueves, 23 de abril de 2015

Asando en un tacho

mmm ¡Que Rico!

Imágenes paso a paso del asado...






Son los populares tachos de 200 litros que usan en las estaciones de servicio o lubricentros, adaptados y devenidos en asador...

miércoles, 15 de abril de 2015

Carré sellado

Esto sucedió sin querer, quedó marcado 

como debe ser. Nunca me había quedado 

sellado así. 









¿Será la parrilla giratoria?

miércoles, 8 de abril de 2015

Huevos rellenos

mmm..
 ¿Cuánto hace que no te comes unos huevos rellenos?


Un plato frío que siempre queda  bien